Bio-Bockshornklee-Sprossensamen
£4.80 / 100g
- Nutty, mild curry flavour
- Sprouts in 3–5 days
- Known as methi in India
- Add to curries & salads
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Description
What is Bio-Bockshornklee-Sprossensamen?
Nature's Root Bio-Bockshornklee-Sprossensamen
Bio-Bockshornkleesamen gelten als Heilkraut und können auch zur Herstellung von schleimlösendem Kräutertee verwendet werden. Bio-Bockshornkleesamensprossen bewirken das Gleiche und liefern darüber hinaus weitere natürliche Enzyme und Nährstoffe. Der Bockshornkleesamen kann gekeimt werden. Bockshornkleesamen können auch als Tee aufbereitet oder in Kapselform eingenommen werden und gehören zu den Kräutern. Zu den Nebenwirkungen von Bio-Bockshornkleesamen gehören ein erhöhter Testosteronspiegel, ein erhöhtes Haarwachstum und eine erhöhte Milchproduktion bei stillenden Müttern.
Weitere Nebenwirkungen von Bio-Bockshornkleesamen sind Brustvergrößerung, erhöhte Laktation und Gewichtsverlust. Ob Mann oder Frau, mit Bio-Bockshornkleesamen kann man nichts falsch machen. Gemahlene Bockshornkleesamen sind einer der Hauptbestandteile von Currypulver. Die anderen Hauptzutaten sind Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander. Sprossen haben einen ernährungsphysiologischen Vorteil, da der Keimungsprozess ihren Nährstoffgehalt und ihre Verdaulichkeit erhöht.
Bockshornkleesamen, die eigentlich Hülsenfrüchte sind, keimen, wenn man sie in warmem Wasser einweicht. Sie sind eine nahrhafte Ergänzung zu Salaten, Suppen und anderen Mahlzeiten. Eine typische Portion beträgt je nach Mahlzeit 1 bis 2 Tassen. Bockshornkleesprossen enthalten verschiedene Nährstoffe, sind aber besonders reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Eisen.
Wie man sprießt
Einweichen: 1 bis 3 EL hinzufügen. Samen in einem weithalsigen Glas. Mit Netz abdecken und mit Gummiband sichern. Wasser hinzufügen, umrühren und abtropfen lassen. 1 Tasse kaltes Wasser hinzufügen und 4 bis 8 Stunden einweichen. Gut abtropfen lassen.
Spülen: Zweimal täglich das Glas mit kaltem Wasser auffüllen, schwenken und abtropfen lassen. Drehen Sie das Glas um und stellen Sie es schräg in ein Waschbecken oder eine Schüssel.
Genießen: In 3 bis 6 Tagen verzehrfertig. Zum Aufbewahren im Kühlschrank aufbewahren. (Sprossen können in einem verschlossenen Behälter bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. (Sprossen lassen sich am besten lagern, wenn sie ziemlich trocken sind – nicht sofort nach dem Spülen lagern.)
Zutaten
100 % Bio-Bockshornklee-Sprossensamen
How to use
Nutrition & ingredients
Origin, storage & safety
Earth's finest foods
Why choose our Bio-Bockshornklee-Sprossensamen?
Shop Organic Fenugreek Sprouting Seeds at Nature's Root. Nutty, mild curry flavour. Sprouts in 3–5 days.
Carefully Sourced
Quality-checked and packed with no additives, fillers or flavourings.
Easy to Use
Sprout in a jar or grow on a tray, ready in days for sprouting, garnishes and omelettes.
Available Sizes
250g, 500g, 1 kg and 5kg.
Grow your own
Fresh sprouts and microgreens from your windowsill, ready in days.
SproutingSprout in a jar in just a few days.
GarnishesScatter over soups and plated dishes.
OmelettesFold into omelettes and scrambled eggs.
Windowsill growingGrow fresh greens on a sunny windowsill.
SaladsToss through salads and bowls.
SandwichesLayer into sandwiches and wraps.
Why thousands choose Nature's Root
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4.1 out of 5 · Based on 138 reviews across Nature's Root
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How long do fenugreek sprouts take?
About 3–5 days in a jar, or 8–12 days as microgreens on a tray.
How much seed should I use?
About 3 tablespoons for a 1-litre jar, or 30–40g for a standard 25 × 50cm tray (8–10g for a 15 × 20cm tray).
Why do my sprouts taste bitter?
Fenugreek naturally has a bitter edge that gets stronger as the sprouts grow. Harvest them short, at 1–2cm, for a milder flavour.
How do I use fenugreek sprouts?
Stir them into curries and dals at the end of cooking, or add a few to salads and sandwiches for a warm, nutty note.
Should I cook sprouts before eating them?
Yes. The Food Standards Agency advises cooking sprouted seeds until they're steaming hot all the way through, unless they're sold as ready to eat. Home-grown sprouts aren't, so cook them before eating.
Is it suitable for vegans?
Yes.
How should I store the seeds?
Keep them sealed in a cool, dry place away from sunlight, and reseal the pouch after opening.