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4,4/5 aus über 9.000 Bewertungen auf Amazon · Britischer Familienbetrieb seit 2013
Natures Root Organic Broccoli Raab sprouting seeds, 250g pouch, front.
Overhead view of an organic broccoli raab seed pouch with bowls of seeds and freshly grown raab sprouts in and beside a glass jar. Always cook sprouts until steaming hot before eating.
Pouch of organic broccoli raab sprouting seeds with a small heap of the seeds and a close-up of the seeds.
Three steps to sprout raab seeds in a jar: soak, rinse, harvest.
Illustration of broccoli raab sprouts in a jar on day 0, 1, 3 and 5.
Raab sprouts cooked in a wok with garlic and chilli. Serving suggestion.
Illustration: close-up of the fine white root hairs on raab sprouts, before and after rinsing.
Side salad topped with fresh broccoli raab sprouts, raab seed pouch behind. Serving suggestion. Always cook sprouts until steaming hot before eating.
Natures Root Organic Broccoli Raab sprouting seeds, 250g pouch, front.
Overhead view of an organic broccoli raab seed pouch with bowls of seeds and freshly grown raab sprouts in and beside a glass jar. Always cook sprouts until steaming hot before eating.
Pouch of organic broccoli raab sprouting seeds with a small heap of the seeds and a close-up of the seeds.
Three steps to sprout raab seeds in a jar: soak, rinse, harvest.
Illustration of broccoli raab sprouts in a jar on day 0, 1, 3 and 5.
Raab sprouts cooked in a wok with garlic and chilli. Serving suggestion.
Illustration: close-up of the fine white root hairs on raab sprouts, before and after rinsing.
Side salad topped with fresh broccoli raab sprouts, raab seed pouch behind. Serving suggestion. Always cook sprouts until steaming hot before eating.
(4 Bewertungen) Bewertungen ansehen

Bio-Brokkoli-Raab-Sprossensamen

£10.49

£4.20 / 100 g

  • Würzig-senfige Sprossen
  • Sprossen in 4–5 Tagen
  • Italienische Cima di Rapa im Sprossenformat
  • Passt zu Knoblauch & Chili
Größe: 250 g
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Beschreibung

Was ist Bio-Brokkoli-Raab-Sprossensamen?

Bio-Brokkoli-Raab-Sprossensamen (auch Cima di Rapa oder Stängelkohl genannt) sind zum Ziehen frischer, pfeffriger Sprossen oder Microgreens zu Hause gedacht. Der botanische Name lautet Brassica rapa var. ruvo.

Die Samen eignen sich sowohl für die Glasmethode (Sprossen) als auch für die Tablettmethode (Microgreens) und sind schon wenige Tage nach dem Ansetzen erntereif – ganz ohne Garten, Gewächshaus oder Außenfläche, nur mit einer Fensterbank mit ausreichend Licht. Der Geschmack hat denselben pfeffrigen Charakter wie das ausgewachsene Gemüse und macht die Ernte zu einer beliebten Zutat für Salate, Sandwiches und Bowls.

Sprossen zu ziehen ist eine einfache Möglichkeit, frische Lebensmittel im Haus anzubauen, und Brokkoli-Raab ist eine gute Wahl, wenn du etwas mit mehr Biss als mildere Sprossen möchtest. Es handelt sich um keimfähiges Bio-Saatgut ohne Zusätze, das für eine vegane Ernährung geeignet ist.

Nature's Root bietet es in Größen von 60 g bis 5 kg an – passend für die gelegentliche Portion ebenso wie für den regelmäßigen Anbau zu Hause.

Anwendung

So ziehst du Bio-Brokkoli-Raab-Sprossensamen

Methode: Sprossen im Glas (4–5 Tage): 2 Esslöffel Samen pro 1-Liter-Glas 2–4 Stunden einweichen (nicht länger, sonst keimen weniger Samen) und gut abtropfen lassen. 2–3 Mal täglich bei schräg gestelltem Glas spülen und abtropfen lassen; am letzten Tag ins indirekte Licht stellen. Microgreens (8–12 Tage): Samen ohne Einweichen dünn auf eine feuchte Matte, Küchenpapier oder Anzuchterde streuen, 2–3 Tage abdecken, dann bei hellem Licht weiterziehen und von unten gießen.

Erntereif nach: 4–5 Tage für Sprossen im Glas; 8–12 Tage für Microgreens auf dem Tablett.

Zum Ratgeber: Brokkoli-Raab-Samen (Cima di Rapa) keimen und anbauen →

Nährwerte & Zutaten
Herkunft, Lagerung & Sicherheit

Das Beste aus der Natur

Warum Bio-Brokkoli-Raab-Sprossensamen von Nature's Root?

Organic broccoli raab sprouting seeds for tangy, mustardy sprouts in 4–5 days. From £10.49.

Rein & Bio

Bio-zertifiziert, ohne Zusatzstoffe, Füllstoffe oder Aromen.

Einfach in der Anwendung

Einfach zu Hause anzubauen: 4–5 Tage für Sprossen im Glas; 8–12 Tage für Microgreens auf dem Tablett.

Verfügbare Größen

250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg und 5 kg.

Overhead view of an organic broccoli raab seed pouch with bowls of seeds and freshly grown raab sprouts in and beside a glass jar. Always cook sprouts until steaming hot before eating.

Selbst anbauen

Frische Sprossen und Microgreens von deiner Fensterbank – in wenigen Tagen erntereif.

  • SproutingSprout in a jar in just a few days.
  • GarnishesScatter over soups and plated dishes.
  • MicrogreensGrow fresh microgreens on a tray.
  • OmelettesFold into omelettes and scrambled eggs.
  • Windowsill growingGrow fresh greens on a sunny windowsill.
  • SaladsToss through salads and bowls.

Warum Tausende Nature's Root wählen

Seit 2013 vertrauen uns Kundinnen und Kunden in ganz Großbritannien bei natürlichen Lebensmitteln und Zutaten.

  • 4.4/5

    Durchschnittliche Bewertung

    Aus über 9.000 Kundenbewertungen auf Amazon.

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  • Seit 2013

    Über zehn Jahre

    Tausende zufriedene Kundinnen und Kunden vertrauen uns.

  • Britisches Familienunternehmen

    Unabhängig & vertrauenswürdig.

    Natürliche Lebensmittel für ganz Großbritannien.

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Bewertungen zu Bio-Brokkoli-Raab-Sprossensamen

5.0 von 5 · Basierend auf 4 Bewertungen

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Hilfreiche Antworten

Fragen vor dem Kauf

Deine Frage ist nicht dabei? Schreib uns und wir helfen dir gern weiter.

Warum wird nur so kurz eingeweicht?

Brokkoli-Raab-Samen nehmen schnell Wasser auf. Bei mehr als etwa 4 Stunden Einweichzeit keimen weniger Samen.

Wie lange brauchen Brokkoli-Raab-Sprossen?

Etwa 4–5 Tage im Glas oder 8–12 Tage als Microgreens auf dem Tablett.

Wie viele Samen brauche ich?

Etwa 2 Esslöffel für ein 1-Liter-Glas oder 15–20 g für ein Standardtablett von 25 × 50 cm (4–5 g für ein Tablett von 15 × 20 cm).

Wie schmeckt Brokkoli-Raab?

Würziger und senfiger als Brokkoli, mit einem leicht bitteren Abgang. Passt gut zu Knoblauch, Chili und Zitrone.

Sollte ich Sprossen vor dem Verzehr garen?

Ja. Die britische Lebensmittelbehörde (Food Standards Agency) empfiehlt, gekeimte Samen so lange zu garen, bis sie durch und durch dampfend heiß sind – es sei denn, sie werden als verzehrfertig verkauft. Selbst gezogene Sprossen sind das nicht, gare sie also vor dem Essen.

Ist es für Veganer geeignet?

Ja.

Wie sollte ich die Samen lagern?

Gut verschlossen, kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren und den Beutel nach dem Öffnen wieder verschließen.

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