Pilzkaffee-Kapseln sind der schnellste Weg, Pilzkaffee auszuprobieren: kein Abmessen, kein Aufschäumen, nur eine Kapsel und ein Knopfdruck. Hier erfährst du, was sie sind, in welche Maschinen sie passen und wie du die beste Tasse aus ihnen herausholst.
Was sind Pilzkaffee-Kapseln?
Es sind Kaffeekapseln, gefüllt mit gemahlenem Kaffee und einem Pilzextrakt. Die GoMush®-Kapseln aus unserem Sortiment enthalten Arabica-Kaffee aus dunkler Röstung mit dem Extrakt eines von fünf Pilzen: Löwenmähne, Chaga, Reishi, Cordyceps oder Schmetterlingstramete. Sie werden genau wie eine normale Kapsel zubereitet. Wenn dir das Thema neu ist, erklärt unser Ratgeber zu Pilzkaffee die Grundlagen.
In welche Maschinen passen sie?
GoMush®-Kapseln sind für Nespresso® Original gemacht. Nespresso® hat zwei Systeme, und die Kapseln sind nicht untereinander austauschbar:
| Nespresso® Original | Nespresso® Vertuo | |
|---|---|---|
| Kapselform | Klein, patronenförmig | Größer, kuppelförmig |
| So wird gebrüht | Du wählst Espresso oder Lungo | Die Maschine liest einen Barcode am Kapselrand |
| Passen GoMush®-Kapseln? | Ja | Nein |
Auch in Dolce Gusto®, Tassimo® und andere Kapselsysteme passen sie nicht. Wenn du nicht sicher bist, welche Maschine du hast, sieh dir die Kapseln an, die dabei waren. Eine kleine Patronenform bedeutet Original.
So bereitest du Pilzkaffee-Kapseln zu
- Füll den Wassertank deiner Maschine und lass sie aufheizen.
- Heb den Hebel an, leg die Kapsel ein und schließ ihn fest.
- Stell deine Tasse unter den Auslauf und drück Espresso (ein kurzer, kräftiger Shot, etwa 40 ml) oder Lungo (eine längere, mildere Tasse, etwa 110 ml).
- Trink ihn schwarz oder gib nach Geschmack Milch, Hafermilch oder etwas Süße dazu.
So kannst du sie genießen
- Americano: Espresso zubereiten und mit heißem Wasser auffüllen.
- Latte oder Flat White: Espresso zubereiten und aufgeschäumte Milch dazugeben. Die erdige Note von Pilzkaffee passt besonders gut zu Hafermilch.
- Eiskaffee: Espresso direkt in ein Glas mit Eiswürfeln laufen lassen, dann kalte Milch dazugeben.
- Mocha: 1 TL Kakaopulver und etwas Kokosblütenzucker in den heißen Espresso rühren, bevor du die Milch dazugibst.
Welche Sorte soll ich wählen?
- Löwenmähne: die mildeste und der beste Einstieg.
- Chaga: weich und holzig.
- Cordyceps: mild und leicht herzhaft.
- Schmetterlingstramete: dezent und erdig.
- Reishi: die kräftigste, mit einer natürlich bitteren Note, die gut zu einem milchigen Latte passt.
Jede Sorte gibt es in Packungen mit 10, 20 oder 30 Kapseln.
Wie viele Kapseln pro Tag?
GoMush® empfiehlt höchstens eine Kapsel pro Tag. Die Kapseln enthalten Kaffee und damit Koffein und sind nicht für Kinder geeignet. Wenn du schwanger bist, stillst, Medikamente nimmst oder eine Erkrankung hast, sprich vor dem Ausprobieren mit deiner Ärztin, deinem Arzt oder in der Apotheke.
Aufbewahrung
Bewahre die Kapseln kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt auf, und sieh auf der Packung nach, wie du sie recyceln kannst.
Häufige Fragen zu Pilzkaffee-Kapseln
Kann ich eine Kapsel zweimal verwenden?
Nein. Jede Kapsel ist für einen Brühvorgang gedacht, ein zweiter Durchlauf ergibt nur dünnen, wässrigen Kaffee.
Schmecken sie nach Pilzen?
Größtenteils schmecken sie nach Kaffee aus dunkler Röstung, mit einem sanften erdigen Abgang.
Kann ich sie in einer Vertuo-Maschine verwenden?
Nein. GoMush®-Kapseln passen nur in Nespresso®-Original-Maschinen.
Ich habe keine Kapselmaschine. Was ist die Alternative?
Rühr stattdessen ein Pilzpulver oder einen Pilzextrakt in deinen gewohnten Kaffee. Mehr dazu in vier Zubereitungsarten für Löwenmähne-Kaffee.
Nespresso® ist eine eingetragene Marke der Société des Produits Nestlé S.A. GoMush®-Kapseln werden nicht von Nespresso® hergestellt, stehen in keiner Verbindung zu Nespresso® und werden nicht von Nespresso® empfohlen.
