Bio-Kakaolikör

Natures Root

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Likör (Paste)

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Natures Root Bio-Kakaolikör

  • Wird von Bio-Schokoladenherstellern in ganz Großbritannien und Europa verwendet
  • Fügen Sie einfach Süßstoff hinzu, um mit der Herstellung hochwertiger Schokolade zu beginnen
  • Criollo-Sorte, ein prestigeträchtiger Edelkakao, der für sein blumiges Aroma und seine delikaten Aromen geschätzt wird
  • Roh, vegan, von der Soil Association biologisch zertifiziert, koscher, glutenfrei
  • Wird in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert, um die Frische zu bewahren

Natures Root Peruvian Cacao Liquor Peruanischer Kakao hat aufgrund seiner einzigartigen Wachstumsumgebung ein tiefes, kräftiges Geschmacksprofil. Kakaomasse, auch Kakaopaste genannt, wird hergestellt, indem Kakaobohnen zu einer Flüssigkeit gepresst oder gemahlen und dann in einer Form ausgehärtet werden. Die rohe Kakaomasse wird unter Druck gesetzt und bei knapp 100 Grad (F) verflüssigt. Um mit der Herstellung hochwertiger Schokolade zu beginnen, fügen Sie einfach Süßstoff hinzu. Natures Root Vanilla Bean Powder kann verwendet werden, um Ihren unglaublichen Schokoladenkreationen eine weitere Geschmacksschicht zu verleihen.

Viele Menschen halten den Verzehr von Schokolade für ein „schlechtes Vergnügen“. Doch der Ruf von Schokolade als Junk Food sollte eher auf die schädlichen Auswirkungen kommerzieller Verarbeitungs- und Raffinierungstechniken sowie der anderen häufig zugesetzten Zutaten, insbesondere Weißzucker, zurückgeführt werden. Sämtliche Schokolade wird aus der Kakaobohne hergestellt und Kakaobohnen in ihrem natürlichen, unverarbeiteten, unverfälschten Zustand sind reich an Nährstoffen und gesundheitsfördernd.

Warum ist unverarbeitete Schokolade gut für Sie?

Kakao enthält mehr antioxidative Flavonoide als alle bisher getesteten Lebensmittel, darunter Blaubeeren, Rotwein sowie schwarzer und grüner Tee. Tatsächlich enthält er bis zu viermal mehr Antioxidantien als grüner Tee.

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