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So keimen Sie Ihre Brokkolisamen richtig
Sie haben also endlich Ihre Brokkolisamen und haben einen etwas lahmen Versuch unternommen, sie zum Keimen zu bringen ... aber Sie sind auf Probleme gestoßen. Schauen Sie sich diese Anleitung an, um sicherzustellen, dass Ihre Brokkolisamen tatsächlich sprießen....
EINFACHE ANLEITUNG ZUM SEIMEN VON BROKKOLISAMEN
• Geben Sie 2 Esslöffel Natures Root Organic Broccoli Raab Sprouting Seeds in ein Weithalsglas. Mit ein paar Zentimeter gefiltertem Wasser bedecken und mit dem Keimdeckel verschließen. Der Schlüssel liegt jetzt darin, sicherzustellen, dass Sie es über Nacht an einem warmen, dunklen Ort aufbewahren. Benutzen Sie hierfür einen hohen Küchenschrank. Eine, die vom Fenster entfernt ist.
• Am nächsten Morgen die Flüssigkeit abgießen und mit frischem Wasser abspülen. Lassen Sie unbedingt das gesamte Wasser ab. Wiederholen Sie dies 3-4 Mal am Tag. Bewahren Sie Ihre Samen weiterhin an einem warmen, dunklen Ort auf.
• Nach ein paar Tagen beginnen die Samen aufzubrechen und zu wachsen. • Mit der Zeit werden die Sprossen etwa einen Zentimeter lang sein und gelbe Blätter haben. Ja, genau ... gelbe Blätter. Noch nicht ganz grün.
• Jetzt können Sie die Sprossen ins Sonnenlicht bringen. Spülen Sie sie weiterhin 3-4 Mal am Tag aus, bis die Blätter dunkelgrün sind. Sobald die Brokkolisprossen dunkelgrün sind, sind sie essfertig!
• Dieser gesamte Vorgang wird etwa eine Woche dauern. Geduld ist ein Muss! Sobald sie fertig sind, spülen Sie die Sprossen ein letztes Mal ab und trocknen Sie sie mit einem Geschirrtuch ab. Wenn Sie eine Salatschleuder haben, funktioniert das noch besser. Nach dem Trocknen in einen Behälter geben und im Kühlschrank aufbewahren. • Auf Salaten servieren, in Suppen einrühren oder ganz nach Lust und Laune servieren. Sie haben fast einen würzigen Geschmack. Lecker !
Wenn Sie der Einzige sind, der Ihre Sprossen isst, möchten Sie vielleicht kleinere Mengen zubereiten. Der gleiche Vorgang funktioniert auch in einem Glas in Pint-Größe einwandfrei. Wenn man sie nicht schnell genug isst, werden sie etwas schleimig. Im Kühlschrank sind die Sprossen ein bis zwei Wochen haltbar.
